Pan de molde de maíz

Descripción

Todos nuestros panes de conservan mejor envasados en bolsas plásticas, o papel film. Se pueden congelar sin que pierdan sus propiedades.

Consejo: tostar un poco antes de comerla, la corteza se vuelve super crujiente

Beneficios de la harina de maíz

• Mejora las funciones cerebrales. La tiamina o más conocida como B1 que contiene la harina de maíz, sobresale por mejorar el funcionamiento de la memoria y el estado de ánimo, por lo que es imprescindible en los procesos intelectuales intensos.
• Sustitutiva del gluten. Con ella podrás elaborar todo tipo de pastas o panes sin notar ningún cambio en su sabor.
• Idónea para tus ojos. Los carotenos que ofrece el grano de maíz entero molido son un protector maravilloso frente a la degeneración ocular y las cataratas.
• Previene ante la aparición de trastornos cardiovasculares. El ácido fólico que contiene este alimento participa activamente en el proceso de creación de glóbulos rojos, por lo que sirve de prevención ante la aparición de trastornos cardiovasculares.