Caseríssima – Obrador Sin Gluten
Desde muy pequeña he sabido lo que conlleva estar privada de muchos alimentos, los más dulces de esta vida. Por ello decido emprender este camino, para acercar productos caseros a personas con alergias e intolerancias alimentarias.
Todos nuestros productos están exentos de gluten, y controlados por la Asociación de Celiacos de Castilla – La Mancha (ACCLM); la mayoría de nuestros panes son totalmente veganos, sin leche ni huevo y tenemos una gran variedad de productos sin azúcares añadidos. Ofrecemos información completa de todos los alérgenos que pueden contener nuestros productos.
Elaboramos nuestros panes y dulces con harinas de alta calidad, aditivos esenciales seleccionados para una buena digestión con alto nivel de fibra vegetal y totalmente exentos de gluten, huevo y lácteos. Todas nuestras materias primas están reguladas por F.A.C.E.
