El mollete es realizado con harina de trigo sarraceno integral con los que obtenemos masas con gran aporte  de fibra y como resultado es un pan con un sabor «muy a tierra», rústico, fuerte.
Hacemos diferentes formatos, variando su volumen.

FORMATO DE VENTA
150 g.

PERIODO DE CONSUMO
3 días

ALÉRGENOS:

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valores medios por 100 g.

Valor energético 215,93 kcal
Hidratos de carbono 43,57
Proteínas 2,26
Grasas 3,71
Fibra 3,32